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Inovação e criatividade: quando processo e informação se encontram

Por Hub BRF
06/10/2025

Na indústria, decisões assertivas dependem de dados confiáveis e visão antecipada. É nesse ponto que os digital twins ganham espaço: representações digitais que refletem processos e ativos reais, permitindo testar cenários, prever falhas e otimizar desempenho sem precisar parar a operação.

O que são Digital Twins?

O termo digital twin (ou “gêmeo digital”) se refere a um modelo virtual que replica um ativo, processo ou sistema do mundo físico. Essa representação digital permite simular cenários, prever falhas e melhorar a eficiência operacional antes que qualquer ajuste seja feito no ambiente real.

Como funcionam os Digital Twins?

Na prática, o gêmeo digital coleta dados por meio de sensores, sistemas de gestão e inteligência artificial. Esses dados são usados para criar uma cópia virtual que reproduz o comportamento do processo físico em tempo real.

Essa tecnologia é uma forma de espelhamento do mundo real, que possibilita identificar problemas antecipadamente, reduzir custos e tomar decisões mais rápidas e seguras.

Benefícios do uso de Digital Twins

• Eficiência operacional: ajustes podem ser testados no ambiente digital antes de serem aplicados na prática.

• Redução de riscos: falhas e gargalos podem ser previstos e solucionados sem paralisação da produção.

• Acompanhamento em tempo real: dados constantemente atualizados permitem decisões mais assertivas.

• Inovação acelerada: novas soluções podem ser simuladas sem custo adicional de testes físicos

Digital Twins no agro e na cadeia de alimentos

O setor de alimentos já começa a aplicar o conceito. Um exemplo é a BRF, que implantou em Videira (SC) um projeto de rastreabilidade digital de grãos.

A tecnologia conecta informações desde a chegada da matéria-prima até o processamento, garantindo monitoramento em tempo real, eficiência e segurança alimentar.

Personas digitais em fase de testes na BRF

A BRF está em fase de testes com personas digitais para simular perfis de consumidores e prever preferências de compra. Essa prática acelera o desenvolvimento de novos produtos, aproximando a tecnologia das decisões de mercado.

O que esperar dessa tecnologia?

Os digital twins representam uma das principais tendências tecnológicas para a indústria e o agro. Mais do que uma ferramenta de eficiência, são uma forma de trazer previsibilidade e reduzir riscos, algo essencial em cadeias complexas como a de alimentos.

Na BRF, tanto a rastreabilidade digital quanto o uso de personas digitais mostram como a inovação aplicada na prática pode gerar valor em diferentes etapas, da produção ao consumo.

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